孩子喝牛奶是妈妈眼中的头等大事,但一岁以后,孩子的牛奶来源不再只是母乳和配方奶,很多妈妈也会开始纠结。孩子应该怎么喝牛奶?
宝宝牛奶什么时候喝?
《中国居民膳食指南(2016版)》认为:
13-24月龄的宝宝可以饮用鲜奶、酸奶等,但建议少量进食,并且不能以此完全替代母乳或配方奶。
建议:
● 1岁以前:最好不喝牛奶
牛奶中蛋白质的含量和比例,与母乳和配方奶有差别,小宝宝很难消化。
并且,牛奶中过高的矿物质会增加宝宝的肾脏负担,所以,这个时间段的孩子还是以母乳和/或配方奶为主。
● 1-2岁的宝宝:可以适量的喝牛奶,一般建议喝全脂牛奶(4%脂肪含量)。
● 2岁以后的宝宝:以奶类及其制品为主,如纯牛奶(一般建议全脂牛奶,如果有超重/肥胖或有超重肥胖趋势,按医生建议低脂或脱脂牛奶也可),也可以继续喝母乳或配方奶粉。
解决了宝宝牛奶什么时候喝这个问题,我们再说说宝宝的牛奶怎么喝。
宝宝牛奶怎么喝?
◆ 不建议以奶代水
以奶代水,看起来是奶喝了,水分也补充了,但实际上,超量喝奶对宝宝的身体是有坏处的。
不仅会使宝宝食欲下降,还可能使宝宝出出现严重的便秘,甚至引起缺锌和贫血。
宝宝每天的奶量应该是这样的:
● 1-2岁时,建议以母乳/奶粉为主,牛奶可以少量喝,但暂不能完全过渡到以纯牛奶作为奶的摄入来源。
● 2岁以后,过渡到以纯牛奶为主,同时母乳/奶粉还是可以继续喝的。
● 2-5岁时,每天摄入350g-500g奶类即可。
● 再大一点,每天保证300g奶类摄入即可。
◆ 宝宝冷牛奶可以直接喝
现在市面上销售的牛奶,基本都是经过巴氏杀菌或者超高温瞬时灭菌处理的,是可以直接喝的。
但是,孩子喝冷牛奶时,尽量不要喝的太快,最好能让牛奶经过口腔的加温,这样能减轻对胃的刺激。
如果要给宝宝喝热牛奶,需要注意以下两点:
● 如果孩子一直喝的是热牛奶(40℃左右),加热后(不超过70℃)再喝也可以,但温度不建议太高,过高会损失部分营养素。
● 如果环境温度低于10℃,或者孩子的胃肠道一直比较脆弱时,加热后(不超过70℃)再喝也行,防止刺激胃部。
宝宝的牛奶如何挑选
◆ 看配料表和营养成分表
◆ 乳酸菌饮料不要选
酸酸甜甜的孩子肯定爱喝,但是乳酸菌饮料含糖量太高,孩子喝太多的话,容易引起蛀牙、拉肚子等。
时间久了,不利于孩子的身体发育。
◆ 羊奶视情况而选
羊奶和牛奶总能量相差不大,但是在蛋白质和钙质上相差较多。
而且,相比牛奶,羊奶的叶酸和维生素B12的含量也极低,所以羊奶不做常规推荐。
宝宝不喜欢喝牛奶怎么办?
◆ 替换放牛奶的容器
有时候宝宝不爱喝牛奶,很可能是不喜欢放牛奶的容器,所以家长可以替换一下盛放牛奶的容器。
◆ 改变牛奶的味道
可以尝试把孩子更容易接受的母乳或者配方奶和全脂牛奶少量混合在一起,让孩子逐步适应不同的口味。
另外,也可以让孩子吃松软奶酪、酸奶等,这些都可以尝试。
添加辅食以后也可以多吃其他高钙食材,如油菜、空心菜、白菜、青菜、芥蓝等深绿色蔬菜,或者一些豆制品。
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